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【出口】输日食品企业要重视营养标签

2015-03-23 14:38:11 浏览次数：

日前，日本消费厅举行说明会，明确日本新食品标示法将于2015年4月1日实施。新法案对日本《食品卫生法》《JAS法》《健康增进法》中的相关内容进行了整合，实施了统一的食品标示要领。在具体要求方面，新法案将营养身分标示今后前的自愿标示酿成强制要求，涉及标注的营养身分包括能量、卵白质、脂肪、碳水化合物和钠，并且钠用食盐要求标示用量。别的，新法案还划定了过渡期，设定加工食品和食品添加剂的过渡期为5年，生鲜食品为1年6个月。

除上述法案外，日本还将在4月公布《食品健康性能标示制度》，允许企业向日本消费厅提出临床结果或论文等作为标示功效的依据，可是容器上须注明“未经消费者厅主座单独审查”，此划定具体实施日期尚未宣布。
经统计，2014年深圳出口日本加工食品429批次，货值达2000多万美元，日本已成为深圳食品出口的重要市场之一。近年来，日本不绝修正食品宁静相关法案，实施一系列新的执规律则，大大增加了我国出口企业的生产和检测本钱，同时也增加了企业被通报缺乏格和违约的危害。
验检疫部分提醒输日食品企业：
一：是要树立产品质量宁静第一责任人的意识，实时关注规则动态，不绝提高自身的质量治理水平和自控能力，并积极与日方客户相同，确保食品包括标签标示连续切合日内幕关执规律则的划定；
二：是要严格凭据日本的要求组织生产，增强对营养标签、特殊身分等标注内容的检测，确保产品标签信息与产品实际相符。

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